哪种素菜比肉更有效帮助减肥呢？
减肥的误区：素菜一定比肉更健康？
小丑竟是我自己。 很多人认为，减肥就是要多吃蔬菜，少吃肉，减少热量的摄入，这样才能瘦。但是你知道吗？有些素菜的热量比肉还要高，吃多了容易发胖。
比如地三鲜是一道很常见的素菜，主要食材包括土豆、茄子和青椒。土豆这种块茎类，淀粉含量已经高到人尽皆知，吃了这些素菜，热量堪比肉类，甚至比吃肉还高！只怕暴走1小时都不一定能消耗完全。
哪些素菜比肉更容易让人长胖？
大厨江一舟分享了最快长肉的4种素菜，热量比红烧肉还高，难怪总容易长胖。正在减肥，但又不知道吃啥的朋友，赶紧跟着我来学习一下吧，栓Q了...！
弯道超车。 1. 水煮杏鲍菇：这道菜的味道做好比肉还好吃！来拯救减肥的宝宝们。食材：杏鲍菇200克、 豆瓣酱1汤匙、食用油、水淀粉1汤匙、白糖1茶匙、盐、花椒、花椒粉、芝麻1茶匙、辣椒3段、香菜适量。
做法：1. 杏鲍菇洗净，用削皮刀削成薄片。2. 炒锅倒油， 歇了吧... 放入豆瓣酱炒香。3. 豆瓣酱炒出红油后加适量水...
2. 香菇炒小油菜：这道香菇炒小油菜是一道纯素材哦！香菇是在众多菌类中最常见的一种，而且它的营养价值特别高...
如何健康地吃素菜？
其实减肥不在于吃荤吃素，而在于能量的平衡。有研究表明，吃素的人发胖的几率也不低啊， 对吧，你看。 主要原因是素食可能比肉食的热量更高。
营养丰富的素菜推荐
芋头：宜脾健胃。芋头富含淀粉，营养丰富。每100克鲜品中含有热量91卡， 蛋白质2.4克，脂肪0.2克，碳水化合物20.5克...
造起来。 红薯：补虚乏、益气力。系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C...
萝卜：消积滞、化痰热。萝卜含有较多的水分、 维生素C，一定量的钙、磷、碳水化合物及少量的蛋白质、铁及其他维生素...，操作一波。
包心菜：增强抵抗力
其维生素C的含量是西红柿的3.5倍，钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰， 是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料...，我天...
吃了这些素菜，热量堪比肉类，甚至比吃肉还高！只怕暴走1小时都不一定能消耗完全.... 就拿地三鲜来剖析一番，主要食材包括土豆，茄子和青椒，杀疯了！。
换言之... 想要瘦下来的话一定要对自己的饮食合理的去调整， 有很多素菜看上去热量不高但其实它比吃肉还容易长胖，所以如果你在减肥期间的话，尽量的要避免这些食物。
警惕隐形的长胖杀手
一针见血。 震惊！这4道素菜比烤肉还长肉！90%的人都吃错了千万别被素菜骗了！这4道菜才是减肥路上的隐形杀手...
踩个点。 关注减肥并不是吃素菜就能有效控制卡路里摄入， 有的素菜的热量比肉还要高，吃多了容易发胖。这几道家常炒素菜，长胖很快，减肥的人要少吃！.