经常吃洋葱除了能减肥，还有哪些意想不到的好处呢？

减肥路上的那些辛酸泪， 你懂我也懂

哎呀，说起减肥这事儿，真的是一把鼻涕一把泪啊。咱们这些为了身材拼死拼活的人，谁没经历过那种饿得前胸贴后背的夜晚？谁没对着镜子里的自己叹过气？我以前就是这样， 胖得像个球，走路都喘气，买衣服永远是最大码，那种自卑感，真的，没经历过的人是不会懂的。为了瘦下来我什么招都使过苹果减肥法、过午不食、甚至那种难喝得要命的酵素，我都喝过。后来啊呢？要么是反弹得比以前还胖，要么就是搞得身体垮了大姨妈都不来了。真的，那时候我都绝望了觉得这辈子注定就是个胖子了。

直到有一天我在网上瞎逛，看到有人说吃洋葱能减肥。我当时心里想，切，洋葱？那个辣眼睛、味道冲得要死的东西？能减肥？骗鬼呢吧！但是死马当活马医嘛，反正洋葱也不贵，超市里几块钱就能买一大袋，我就想着试试看呗。没想到，这一试，还真试出点名堂来了！不仅体重秤上的数字在往下掉，而且身体好像也变得轻盈了不少。这让我对洋葱刮目相看啊！原来这不起眼的玩意儿，竟然是个隐藏的瘦身神器，来日方长。？

洋葱减肥，真的不是空穴来风

咱们先来说说减肥这事儿。为什么洋葱能减肥呢？其实道理很简单，但是做起来难啊。洋葱的热量，那是真的低，低到可以忽略不计。你想啊， 你吃一大盘洋葱炒肉，哪怕肉有点热量，但是洋葱本身几乎不提供什么热量，而且它里面还有那么多的纤维素。 累并充实着。 这纤维素进了肚子，就像海绵吸水一样，膨胀起来把你的胃填得满满的。你一饱，自然就不想吃别的那些高热量的垃圾食品了什么炸鸡啊、蛋糕啊，自然就离你远去了。这不就达到减肥的效果了吗？

我记得我刚开始吃洋葱减肥的时候，真的是硬着头皮吃的。每天中午，我就给自己弄个洋葱沙拉，或者煮个洋葱汤。那个味道，真的是绝了辣得我眼泪直流，但是为了瘦，为了能穿进那条S码的小裙子， 坦白说... 我忍了！大概坚持了一个星期吧，我上称一看，哇塞，轻了三斤！三斤啊！这对于我这种顽固体质的人简直就是奇迹！我当时激动得差点在厕所里叫出来。从那以后我就坚信洋葱是个好东西了。

我明白了。 而且啊， 洋葱里还有一种叫黄尿丁酸的东西，这名字听着怪怪的，但是人家厉害啊，能降低血糖，还能抑制脂肪合成。这是什么概念？就是说你吃了洋葱，身体就不容易长肥肉，甚至还能帮你燃烧已有的肥肉！这简直就是咱们胖子的福音啊！除了这个，洋葱的辣味还能促进血液循环，加速新陈代谢。新陈代谢一快，脂肪燃烧得就快，你就算坐着不动，消耗的热量都比别人多。这多爽啊！

除了减肥，它竟然还能抗癌？这太让人意外了！

说真的... 本来我以为洋葱就是个减肥利器，后来啊后来查资料才发现，我太肤浅了真的太肤浅了。这洋葱，简直就是个深藏不露的高手啊！除了能帮咱们甩掉那一身烦人的赘肉，它还有一个让人惊掉下巴的好处——抗癌！你没听错，就是抗癌，那个让人闻风丧胆的癌症。

我有个远房表姑，前几年得了乳腺癌，那时候全家都乱套了。看着她化疗掉头发，瘦得皮包骨头，心里真不是滋味。后来听医生说饮食上要注意多吃点蔬菜水果，特别是洋葱和大蒜。我当时还没太在意，现在想想，医生的话真是有道理啊。那些摄取较多洋葱和大蒜的女性，其罹患乳腺癌的几率较低。这可是有科学依据的，不是我瞎编的，绝绝子...。

硒元素和槲皮素，抗癌的双剑合璧

洋葱为什么能抗癌呢？这得归功于它里面的两个宝贝：硒元素和槲皮素。这两个名字你可能听着耳熟，但是不知道具体是干嘛的。别急，我给你慢慢道来。先说这个硒，它是一种抗氧化剂，抗氧化剂你知道吧，就是专门对付身体里的自由基的。自由基这玩意儿坏得很，会破坏细胞，让人衰老，甚至诱发癌症。硒元素就能刺激人体的免疫反应，让身体的免疫系统更强大，从而抑制癌细胞的分裂和生长。一边，它还能降低致癌物的毒性。也就是说就算有致癌的东西进来了硒也能帮咱们解毒，减少伤害，改进一下。。

我们都曾是... 再来说说这个槲皮素。这东西也是个狠角色，能直接抑制致癌细胞的活性。癌细胞想活跃？没门！槲皮素就像个捕快一样，把癌细胞给管得死死的。一份调查显示，常吃洋葱比不吃的人患胃癌的几率少25%，因胃癌致死者少30%。你看，这数据多吓人，又多让人安心啊！25%啊，朋友们，这可是四分之一的比例啊！为了这25%的平安，咱们每天吃个洋葱，难道不划算吗？

所以啊，别再嫌弃洋葱味道冲了它可是在默默保护你的身体呢。我现在每次切洋葱的时候， 虽然还是会被熏得眼泪汪汪，但是心里却是暖暖的，想着我这是在吃“防癌药”呢， 是不是？ 这么一想，觉得那股辣味也没那么难闻了。真的，读完这篇文章之后我相信你一定会在自己的菜单上加上洋葱的名字吧！为了健康，为了命，吃点苦算什么！

想要皮肤好？洋葱也是个宝啊！

说完了减肥和抗癌，咱们再来聊聊女孩子们最关心的话题——皮肤。谁不想拥有白白嫩嫩、吹弹可破的好皮肤啊？为了这张脸，咱们没少往美容院跑，没少买那些贵得要死的瓶瓶罐罐。 本质上... 我以前也是工资的一大半都贡献给了化妆品，后来啊皮肤还是该黄黄，该长痘长痘。后来我发现，其实最好的美容品，可能就在咱们的厨房里。

不忍直视。 洋葱看似平凡，但是却有着非常丰富的营养素。对瘦身、美肌、健康身体都非常有帮助。你没听错，就是美肌！洋葱里富含微量元素硒和槲皮素，刚才说了它们能抗癌，其实它们还有抗辐射和抗紫外线的作用。现在的环境污染多严重啊，紫外线多强啊，天天对着电脑手机，皮肤哪能不老化？洋葱就能帮咱们挡一挡，保持肌肤的健康和美丽。

紫皮洋葱，美颜界的扛把子

不过吃洋葱也是有讲究的。洋葱有白洋葱、黄洋葱和紫洋葱三种。对比紫洋葱的营养素更加丰富。特别是紫皮洋葱，含有大量的维生素C和花青素。维生素C我就不用多说了吧， 这也行？ 美白肌肤、淡化斑点的神器。花青素也是个好东西，抗氧化、抗老化的效果一流。你想啊，吃了紫洋葱，既能美白，又能抗老，这不就是咱们梦寐以求的“口服化妆品”吗？

我有个闺蜜，以前皮肤暗沉得不行，看着比实际年龄老好几岁。后来我推荐她多吃紫洋葱，她一开始还不信，觉得吃洋葱能变美简直是天方夜谭。但是架不住我天天在她耳边念叨，她就试着每天吃一点。后来啊过了几个月， 我破防了。 再见到她，我差点没认出来！皮肤真的亮了一个度，而且脸上的细纹也淡了好多。她激动地拉着我的手说以后洋葱就是她的亲闺蜜了！你看，这就是洋葱的魔力，不用花大钱，就能吃出好气色。

血管清道夫， 高血压的克星

中肯。 咱们现代人，生活条件好了但是毛病也多了。高血压、高血脂、高血糖，这“三高”就像附骨之疽一样，缠着咱们不放。我爸爸就有高血压，每天都要吃一大把药，看着都心疼。医生总是叮嘱要少吃盐，多吃清淡的。其实洋葱就是个非常好的降压食品。

洋葱是降血压好食品，还有许多营养价值。它里面含有一种叫前列腺素A的物质， 这东西能扩张血管，降低血液黏度，降低血管的弹性，降低脆性、渗透性，防止血管破裂和出血。简单就是让血管变得更有弹性，不那么容易堵住或者爆掉。对于高血压患者这简直就是救星啊！其他物质还可以降低胆固醇，防止血栓的形成。血栓可是个隐形杀手，一旦堵住了血管，那可是要命的！

别光盯着药， 食疗也很重要

除了洋葱以外生活中还有其他很多降血压食物，你都知道哪些呢？比如说土豆。土豆降压效果非常好， 土豆中富含丰富的钾成分，人类想要体力充沛离不开这一元素；而且钾还能促进钠成分在尿液中排泄，从而起到降血压的效果，所以经常吃土豆也能有降低血压的作用。但是要注意土豆虽然适合高血压患者，但是油炸的土豆条就不行了那个热量太高，对血压不好，切记...。

还有燕麦，燕麦不仅可以给脂肪减肥，还可以给血液减肥。降低4%，听起来不是多大的好处，但主要原因是高血压会造成心脏病发作、中风和许多其他健康问题。 造起来。 所以呢，每一小步都很重要。一项研究后来啊显示：参与者10年来每天都吃些粗粮，其罹患高血压的概率降低了4％。你看，虽然只有4%，但是积少成多嘛！

鱼肉也是很多减肥者的先说说肉类， 不仅脂肪含量低，而且还能补充身体所需的蛋白质，一边钾元素含量非常高，经常吃鱼肉就能起到降低血压的效果。洋葱和鱼肉简直就是绝配啊！ 我狂喜。 洋葱炒鱼肉，既美味又健康，还能降血压，何乐而不为呢？我爸爸现在就经常吃洋葱炒鱼片，血压控制得还挺稳定的，药都减量了。当然这个得听医生的，不能自己随便停药啊。

增强免疫力，感冒病毒靠边站

每到换季的时候，流感病毒就开始肆虐。办公室里今天这个咳嗽，明天那个打喷嚏，听得人心惊胆战的。以前我总是那个中招的，一旦感冒，没个半个月好不了鼻塞、流涕、头痛，简直生不如死。后来我坚持吃洋葱，发现抵抗力真的变强了。就算周围的人都倒下了我依然屹立不倒！

吃洋葱对健康有多方面的好处，

利尿排汗， 给身体来个大扫除

要我说... 再说一个洋葱还有利尿、排汗和杀菌防腐的作用。你想啊，身体里积攒了那么多毒素，通过尿液和汗液排出去，身体自然就轻松了免疫力自然就上来了。这就好比给家里大扫除一样，垃圾清理出去了屋里干净了人住着才舒服，才不容易生病。身体也是一样的道理。

除了以上的作用，洋葱还能促进维生素B的吸收，帮助提高全身的代谢速度。推荐洋葱和富含维生素B的食物一块食用，这样就能收获更好的瘦身效果。维生素B群对能量代谢很重要，如果缺乏维生素B，代谢就会变慢，人就容易疲劳、发胖。洋葱能帮咱们吸收维生素B，这简直就是锦上添花啊！

怎么吃洋葱才能效果最大化？

说了这么多洋葱的好处，肯定有人要问了那到底怎么吃才最好呢？生吃还是熟吃？其实啊，每种吃法都有它的道理，但是如果你想减肥， 摸鱼。 想效果最大化，那我建议你——生吃！没错，就是生吃！我知道这听起来很残忍，但是为了瘦，为了健康，咱们拼了！

所以人体摄入这些纤维之后就可以促进肠道的消化， 之后就可以促进排便，再说说可以达到减肥的目的。当然并不是每一种吃法都可以达到减肥的效果， 想要通过吃洋葱减肥就必须要“生吃”，也就是说把洋葱剥皮之后直接吃，虽然这种吃法可能会破坏口感，但是不可否认的一点是：生吃会让我们的饱腹感更强，之后我们吃的东西就少了。而且，洋葱里的很多活性物质，比如大蒜素，遇到高温就会分解，生吃才能保留住这些珍贵的成分，至于吗？。

生吃洋葱的小技巧

但是生吃洋葱真的是个挑战啊！那个辣味，那个冲劲儿，一般人真受不了。我第一次生吃洋葱的时候，咬了一口，辣得我直跳脚，眼泪止不住地流，感觉嘴巴都要烧起来了。后来我学乖了把洋葱切成细丝， 多损啊！ 泡在冰水里稍微泡一会儿，这样辣味会淡一点，口感也会脆一点。然后拌上一点醋、生抽、香油，做成凉拌洋葱丝。其实吃起来还挺爽口的，像吃沙拉一样。

我坚信... 如果你实在受不了生吃，那熟吃也是可以的，只是效果可能稍微打点折扣。比如洋葱炒鸡蛋、洋葱炒肉、洋葱汤，这些都是家常菜，味道都不错。紫洋葱比较适合生吃，主要原因是味道比较甜，辣味淡一点；白洋葱水分多，比较适合煮熟了吃。大家可以根据自己的口味来选择。

关于洋葱， 你还需要知道这些

虽然洋葱千好万好，但是也不是人人都适合吃的。胃溃疡的患者，尽量不要吃太多洋葱。主要原因是洋葱比较刺激，会刺激胃液分泌，可能会加重溃疡的症状。如果你胃不好，那就少吃点，或者煮熟了再吃，别生吃。毕竟身体要紧，咱们是为了健康才吃洋葱的，别把胃给搞坏了那就得不偿失了。

抛开各种养生光环来看， 单从营养价值的角度上洋葱跟其他蔬菜一样，能为人体提供许多有益的营养成分：除了含硫化合物、多酚类化合物等，它还有咱们身体需要的各种矿物质和维生素。它不是什么神药，但是它确实是个非常好的食材。咱们不能指望吃个洋葱就能治好百病，但是经常吃，肯定对身体有好处。

洋葱的食物纤维和低聚糖还能改善肠胃环境， 促进肠胃蠕动，有促进消化排泄和缓解便秘的效果。现在很多人都有便秘的困扰，上厕所像打仗一样，痛苦得不行。多吃点洋葱，说不定就能解决这个问题了。肠胃通畅了人的气色自然就好了肚子也平了一举多得啊！

我的心里话

我破防了。 写到这里我真的是感慨万千啊。一个小小的洋葱，竟然藏着这么多的秘密和好处。以前我总是追求那些昂贵的保健品，忽略了身边这些平凡却伟大的食材。其实最好的养生，往往就在咱们的日常饮食中。几块钱一斤的洋葱， 就能给咱们带来减肥、抗癌、美肤、降压、增强免疫力这么多好处，这性价比简直高到天际去了！

这家伙... 真的，朋友们，别再犹豫了别再嫌弃洋葱的味道了。为了咱们能穿上漂亮的衣服， 为了咱们能拥有健康的身体，为了咱们能少跑几次医院，从今天开始，把洋葱加进你的菜单里吧！不管是生吃还是熟吃，不管是炒着吃还是煮着吃，只要吃进去，就是对身体的一份关爱。

说句可能得罪人的话... 我相信，只要你坚持吃下去，你一定会看到变化的。就像我一样，从一个自卑的胖妞，变成了现在自信满满的样子。虽然我现在还是会有时候吃顿大餐，但是我的餐桌上永远少不了洋葱。它已经成为了我生活中不可或缺的一部分。希望你们也能爱上洋葱，爱上这种健康的生活方式。让我们一起，吃出健康，吃出美丽，吃出精彩的人生！加油！