有哪些适合减肥的清汤食谱推荐？

一、 前言：汤，是我与体重的“战争”

我记得那天体重秤像个挑衅的老爷子，嘣——一声，数字从78直接跳到79。心里暗骂：“这该死的肥肉，什么时候给我停手？”于是我把厨房的锅碗瓢盆全者阝搬上阵线，决定用清汤来“哄骗”自己的胃，别犹豫...。

清汤好处多：低卡、零油、味道清淡，却嫩在饭前填满胃壁，让你少吃几口主食。下面 我把这些“被我亲身试验过”的减肥清汤，一个一个摊开来聊——别怪我写得乱七八糟，主要原因是我的生活本来就不怎么规整。

二、 黄瓜鸡蛋紫菜汤

一言难尽。 材料：黄瓜1根，鸡蛋1个，紫菜少许，清水500ml，姜片1片。

Zuo法：

• 锅里倒水， 放姜片，大火烧开后转小火；
• 把黄瓜片丢进去，“咕噜咕噜”，再把打散的鸡蛋慢慢倒入，用筷子划圈；
• 再说说撒上紫菜，稍微焖一分钟，加一点点盐。

我第一次喝这碗汤时还在客厅练瑜伽。后来啊主要原因是太凉，我差点儿摔倒——但那种冰凉直达心底的快感，让我瞬间忘记了卡路里，公正地讲...。

三、 豆腐鱼片生菜汤

材料：北豆腐半块、鲜鱼片100克、生菜叶适量、冬菇脚汤或清水500ml、姜片1片，提到这个...。

步骤：

1. 先把姜片和冬菇脚汤一起煮沸；
2. 加入豆腐块和鱼片， 用小火慢慢“灼熟”，别急着翻动，让它们自己在热浪中舞蹈；
3. 再说说放进生菜叶，一瞬间变绿，好像春天来了。