早餐应该包含哪些专家推荐的四大类食品呢?
一、 先说个奇葩的减肥故事——我那天早上只喝了两口咖啡
别笑,我是真的把早餐省了后来啊上午八点半就像被闹钟敲了七次脑袋一样,手抖得跟刚抽完娱乐的手一样。后来我妈把一碗鸡蛋灌汤面塞进我的嘴里 我才明白:早餐不吃, 看好你哦! 血糖直接打游戏掉线连跑步机都不想动了。于是我决定,从此以后不管多忙,都要把四大类食品凑齐,哪怕是把水果切成薄片塞进咖啡里。
二、 谷薯类——这根本不是“主食”,而是“燃料”
说到谷薯类,很多人第一反应就是白米饭、馒头、面包。但其实吧,它们的作用更像是汽车的汽油——没有它,你的身体根本跑不动。比如:,说句可能得罪人的话...
- 全麦面包比白面包多纤维, 多嚼劲,让胃里产生“嗡嗡”的满足感。
- 燕麦粥虽然听起来老土,但加点坚果、蜂蜜,一秒变成明星早餐。
- 红薯块烤得外酥里糯,甜味自然不需要额外加糖。
- 玉米粒可以直接生吃,也可以拌进沙拉,随手一拌就是健康。
记住一点:至少要有50克以上的碳水化合物 否则下午你会出现“脑袋空空如也”的状态——这可不是文学创作,而是实打实的低血糖警报,他破防了。。
三、 蛋白质——肉、鱼、蛋,这三个兄弟必须同框出现
别以为只有瘦子才需要蛋白质,连胖子也离不开它。它是肌肉的建筑砖, 火候不够。 是皮肤弹性的秘密武器。下面几个例子, 你可以随意挑选:
- 鸡蛋最省事儿的高质量蛋白,一个半熟或全熟都行,只要别把黄油撒进去。
- 鸡胸肉或火鸡胸肉低脂高蛋白, 切片后拌入酸奶酱汁,比起炸鸡更不会让你胃胀气。
- 三文鱼罐头Omega-3随手可得, 对减肥尤其友好,主要原因是它能提升代谢率。
- 豆腐干或毛豆素食者福音,同样提供完整氨基酸谱。
